Comandante コマンダンテ ハンドグラインダー C60

世界で最も高く評価されるハンドグラインダー

最高の切れ味を実現する究極のハンドグラインダー『コマンダンテ』。ドイツの精密技術とクラフトマンシップが生み出した、従来品とは一線を画すグラインダーです。

左がC40、右がC60の刃

圧倒的な切れ味とスピードを誇る、C60 Baracuda

C60 Baracudaは、コマンダンテが誇るフラッグシップモデル。C40よりも大きな36mm 径のバリ（刃）を搭載し、２〜３倍のスピードでコーヒー豆を挽くことが可能です。刃の素材には、C40と同じ高窒素含有ステンレス鋼「NITRO BLADE®」を採用。非常に強靭で耐摩耗性に優れ、切れ味が長持ちします。硬い浅煎りの豆でも、軽快かつ均一に挽くことができる、まさにプロ仕様のグラインダーです。

微粉を抑え、理想の粒度を実現するGX50 Gold Clixシステム

C60には、新開発の「GX50 Gold Clix®」グラインド調整システムを搭載。極細挽きから粗挽きまで直感的に調整でき、設定幅はC40オリジナルより細かく、Red Clixよりやや粗め。精密に研磨された刃と3点支持構造により、安定したグラインドと理想的な粒度を実現。雑味を抑えた、クリアで繊細な味わいを引き出します。

卓越したクラフトマンシップが生んだ、究極のツール

約1kgの本体は、重厚感と安定感を兼ね備えた設計。内部には高精度なベアリングが組み込まれており、滑らかで軽いハンドル操作を可能にします。ドイツの精密技術と職人技が融合したC60は、プロのバリスタはもちろん、こだわりの一杯を追求するすべてのコーヒーラバーにおすすめしたい一台です。

【型番】C60 Baracuda
【サイズ】本体：φ73 x H180mm 
【容量】焙煎豆：約40g 
【重量】約1080g 
【素材】高窒素マルテンサイト系ステンレス鋼、イーストマン トライタン コポリエステル、ガラス、木材
【生産国】ドイツ

 

コマンダンテは、ドイツ・バイエルン地方で誕生したハンドグラインダー専門ブランドです。コーヒーを愛するエンジニアと職人たちによって設計・製造され、素材選びから仕上げに至るまで、すべての工程に徹底したこだわりが注がれています。「最高の味は、最高の道具から生まれる」という哲学のもと、耐久性・切れ味・操作性のすべてを追求。世界中のトップバリスタやコーヒー愛好家から絶大な信頼を集めています。一切の妥協を排したその設計思想は、まさに“究極のハンドグラインダー”。日々の一杯を、格別な体験に変えるためのツールです。