HANDDRIP COMPLETE SET

¥9,700

ハンドドリップ コンプリートセット

ハリオ V60 ドリッパー&サーバー カリタ ウェーブポット 1.0L

在庫2個

 

世界で認められているHARIO社のV60 ドリッパー・サーバーとKARITA社のウェーブポットのセットです。
しっかりとコーヒーの成分を抽出してくれるのが特徴です。ウッドベリーではこのV60 Dripperを基準に抽出レシピを作っていますので、気軽にお店の味をご家庭でも再現できます。

 

【セット内容】
・V60 Dripper 01 ホワイト
・V60 Coffee Server 450
・V60専用 ペーパー 01 40枚入
・Karita ウェーブポット 1.0L
・コーヒー豆100g

【V60 Dripper 01】
V型円すい形のペーパーフィルターは、珈琲粉の層が深く、珈琲粉に注いだお湯が円すいの頂点に向かって流れるので豆の味をしっかりと抽出できます。

【V60 Coffee Server 450】
お好みに合わせて抽出できる目安目盛とカップ表示付き
フタをしたまま電子レンジOK
持ちやすい取っ手、洗いやすい広口(口径92mm)
温かさを保てるよう、ポットとテーブルの接触面を少なくしたデザインに。 フタは逆さにすると滴受けとして使えます 。

KARITA – Wave Pot 1L
細くお湯が出るためドリップがしやすく、ペリカン形の口のおかげで、狙った場所にお湯を落とすことができます。
IH調理器(100V)と直火に対応しています。

仕様

 

【V60 Dripper 01】
カラー: ホワイト
製品サイズ: 幅 115 × 奥行 100 × 高 82mm
容量: 1-2杯用
材質: 本体:磁器
スプーン:ポリプロピレン
原産国: 日本製

【V60 Coffee Server 450】
製品サイズ: 幅 162 × 奥行 114 × 高 110mm
容量: 実用容量(バンド下)450ml
材質: ガラス本体/耐熱ガラス フタ・バンド・取っ手/ポリプロピレン ブッシング/シリコーンゴム

【KARITA – Wave Pot 1L】
カラー: シルバー
梱包サイズ: 幅 202× 奥行 166 × 高 132mm 底径123mm
容量: 1.0L
材質: 本体:18-8ステンレス、18クローム
原産国: 日本製

淹れ方

 

1. フィルターをドリッパーにセットし、サーバーの上に置く。
2. お湯をまんべんなく注ぎ、フィルターを濡らすと同時にドリッパーとサーバーを温める。
3. コーヒー豆をグランドする。
4. ドリッパーに挽いた豆を入れ、均等になるように少し揺らして整える。
5. スケールの上に、サーバーとドリッパーをセットする
6. 60gのお湯を30秒ごとに5回に分けて円を描くように注いでいく。
7. ドリッパー内のお湯が落ちきったら完成。約3分ほどで抽出終了。

詳しくはこちらでも解説しています。

Brew Guide – Hario V60 -02