AS USUAL

¥720¥4,200

シーズナルブレンド
Taste like : Sweet, Chocolate, Yellow Peach

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エスプレッソドリンク用に作成したシーズナルブレンド。ミルクとの相性を考え、リッチで甘さのあるブレンドに仕上げました。もちろんエスプレッソだけでなく、通常のハンドドリップなどでも美味しくお楽しみいただけます。毎日飲んでも飽きないコーヒーです。

 

Origin : Costa Rica / Nancy
Varietals : Cattura
Process : Yellow Honey
Origin : Brazil / Sitio da Torre
Varietals : Yellow Bourbon
Process : Natural
Recio : 50% : 50%
Roast Temp : 205°C

 

エスプレッソブレンドを作りました。まず一番に考えたのは焙煎度合いです。ミルクと合わせたときにもしっかりとコーヒー本来のフレーバーを感じることができるよう、クリーンで豊かなボディ感を感じる焙煎に仕上げています。